Energi i Peanøtter

Hensikt: Finne ut hvor mye energi det er i peanøtten.
Utstyr:
- Peanøtt
- begerglass
- Dingeltang
- Målesylinder
- Termometer
- Nøyaktig vekt
- Stativ med klemme
- Fyrstikker og gassbrenner
- Vernebriller

Framgangsmåte:
1. Ta 25 ml vann i en kolbe.
Mål temperaturen på vannet: .... *C
2. Vei en peanøtt.
Noter vekten: .... g
3. Varm opp vannet til peanøttens energi er brukt opp.
4. Noter temperaturen på vannet: .... *C

Resultat:
Temperatur på vannet før oppvarming: 23 *C
Vekt på peanøtt: 1,09 g
Temperatur på vannet etter oppvarming: 86 *C

Temperaturen på vannet før oppvarming: 23*C

Vekten på peanøtten: 1,09

Temperatur etter oppvarming: 86*C


(Kilde til bilde)

E=4,2x25,0x(Tstart - Tslutt) = J.

4,2x25,0x(86-23) = 6615 J.

6615/1000 = 6,615kj

6,615Kj/1,09g = 6,068807339449kJ

Vår peanøtt inneholdt 6,07kJ.

Konklusjon:

På pakken står det at det er 257kJ/g, dette er et stort avvik fra det vi fikk. Dette sydes feilkilder. Ettersom vi svir peanøtten vil de ligge mer energi inne i peanøtten som ikke blir brent av under forsøket.

Feilkilder
- Varmetap til omgivelsene
- Vi brenner ikke opp hele peanøtten
- Varmer opp glasset